Pivovar Kynšperký zajíc poté, co odešel jeho sládek, začal trošku upadat. Ale nyní má nového sládka, Petra Bednáře, který přijal výzvu, postavit pivovar zase na nohy. Pustil se do toho doslova od podlahy... od hygieny, přes organizaci výroby, po receptůru piv. A pivovar začal prosperovat. Nyní však přišla velká rána v podobě uzavření hospod, pivo je navařené a co teď... Petr je můj spolužák ze střední (vystudovali jsme oba obor "pivovarnictví", ale on, narozdíl ode mě, začal v tomto oboru pracovat a je to Pan sládek. A proto jsme Petrovi nabídli pomoc, aby jsme ho nejen "zbavili" navařeného piva, ale především proto, aby byly finance na slad a další suroviny.
5. května (u lávky) , Dobřichovice
sladek.bednar@email.cz