Pivo Kynšperský zajíc

Pivovar Kynšperký zajíc poté, co odešel jeho sládek, začal trošku upadat. Ale nyní má nového sládka, Petra Bednáře, který přijal výzvu, postavit pivovar zase na nohy. Pustil se do toho doslova od podlahy... od hygieny, přes organizaci výroby, po receptůru piv. A pivovar začal prosperovat. Nyní však přišla velká rána v podobě uzavření hospod, pivo je navařené a co teď... Petr je můj spolužák ze střední (vystudovali jsme oba obor "pivovarnictví", ale on, narozdíl ode mě, začal v tomto oboru pracovat a je to Pan sládek. A proto jsme Petrovi nabídli pomoc, aby jsme ho nejen "zbavili" navařeného piva, ale především proto, aby byly finance na slad a další suroviny.
5. května (u lávky) , Dobřichovice sladek.bednar@email.cz

Objednávka

Všechna piva jsou nefiltrovaná a nepasterovaná, aby si co možná nejvíce zachovala svůj charakter, jako pivo v ležáckém sklepě.
Pokud chcete ochutnat pivo od týpka, který je panem sládkem a podpořit pivovar, který dělá pivo s tak krásným názvem - Zajíc, můžete si objednat piva, která sám osobně již popáté přiveze k lávce do Dobřichovic.

závoz proběhne ve středu 28.4. v 18:00
Název Cena Objednávka množství
BOCK 15% (0,5l plech) 45 kč/ks
ks
BOCK 15% (0,5l sklo) 42 kč/ks
ks
BOCK 15% (1,5l PET) 114 kč/ks
ks
BOCK 15% (1l PET) 79 kč/ks
ks
Chemlonáda (nealko) sklo 0,33 l 20 kč/ks
ks
Chmelonáda (nealko) PET 1,0 L 37 kč/ks
ks
Chmelonáda (nealko) sklo 0,5l 25 kč/ks
ks
IPA 14% - India Pale Ale (0,5l plech) 43 kč/ks
ks
IPA 14% - India Pale Ale (0,5l sklo) 40 kč/ks
ks
IPA 14% - India Pale Ale (1 l PET) 65 kč/ks
ks
IPA 14% - India Pale Ale (1,5l PET)
Svrchně kvašené, za studena chmelené pivo Pro chmelení jsou použité nově vyšlechtěné odrůdy chmelu – odtud aroma citrusů, grepů a tropického ovoce. Chmel je použit i pro tzv. „STUDENÉ CHMELENÍ“ – pivo zraje na chmelu v ležáckém tanku a tím do něj přejde více aromatických látek z chmelu. Alkohol: 6,1%obj.
95 kč/ks
ks
Polotmavý ležák 12% (1,5l PET) 70 kč/ks
ks
Polotmavý ležák 12% (0,5l sklo) 30 kč/ks
ks
Polotmavý ležák 12% (1l PET) 50 kč/ks
ks
Pšeničný speciál 13% (0,5l sklo) 35 kč/ks
ks
Pšeničný speciál 13% (1,5l PET)
Pšeničné pivo typu „weissbier“, nebo „weizen bier“ – bavorského typu Svrchně kvašené – jiný kmen kvasnic, kvasí při vyšších teplotách a vytváří větší množství aromatických látek – odtud aroma banánů a hřebíčku. Alkohol: 5,7%obj.
85 kč/ks
ks
Pšeničný speciál 13% (1l PET) 60 kč/ks
ks
Silný ležák 14% epm, PET 1,0l
Pivo ležáckého typu, chmelené novými aromatickými odrůdami, silné
65 kč/ks
ks
Silný ležák 14% epm, PET 1,5l
Pivo ležáckého typu, chmelené novými aromatickými odrůdami, silné
95 kč/ks
ks
Silný ležák 14% epm, sklo 0,5l 40 kč/ks
ks
Summer Ale 11%, PET 1,0l
Lehká letní IPA, intenzivně aromatická. Chmelení odrůdami: Most (CZ), Nelson Sauvin (NZ)
57 kč/ks
ks
Summer Ale 11%, PET 1,5l
Lehká letní IPA, intenzivně aromatická. Chmelení odrůdami: Most (CZ), Nelson Sauvin (NZ)
80 kč/ks
ks
Summer Ale 11%, sklo 0,5l
Lehká letní IPA, intenzivně aromatická. Chmelení odrůdami: Most (CZ), Nelson Sauvin (NZ)
34 kč/ks
ks
Světlé výčepní 10%epm, PET 1,0l
Klasická světlá desítka ležáckého typu
47 kč/ks
ks
Světlé výčepní 10%epm, PET 1,5l
Klasická světlá desítka ležáckého typu
65 kč/ks
ks
Světlé výčepní 10%epm, sklo 0,5l
Klasická světlá desítka ležáckého typu
28 kč/ks
ks
Světlý ležák 12% (0,5l sklo) 30 kč/ks
ks
Světlý ležák 12% (1,5l PET)
Klasický český ležák plzeňského typu, vyráběný z českého humnového sladu (humnový slad se vyrábí klasickou cestou klíčení ječmene „na humnech“) a žateckého chmelu. Alkohol: 5,0% obj.
70 kč/ks
ks
Světlý ležák 12% (1l PET) 50 kč/ks
ks

přepočítat

Cena celkem: 0